Descrizione
Il Centellino è il decanter monodose in vetro soffiato a bocca e lavorato a mano. Si inserisce nel collo della bottiglia, ossigena il vino o il distillato e lo versa nel calice nella giusta misura, pronto da bere.
Versa, dosa, ossigena, degusta
- Inserisci il Centellino nel collo della bottiglia, delicatamente, premendo solo sul tappo in legno.
- Inclinando la bottiglia verso il basso, il vino scende soave nell’anforetta e si distende delicatamente sulle pareti del vetro.
- Si forma un film sottilissimo che per osmosi ossigena il vino e ne apre il bouquet.
- Rialzando la bottiglia, si versa un calice perfetto in pronta beva, che emoziona i commensali.
Cinque misure
- 35 ml per superalcolici
- 60 ml per vini da dessert o da meditazione
- 100 ml per un calice standard europeo
- 125 ml per un calice più abbondante
- 150 ml per un calice super generoso
Per chi è pensato
Per chi ama il vino e i distillati e vuole servirli ossigenati, nella dose giusta e senza sprechi: a tavola, a fine pasto, in enoteca e al ristorante per il servizio al calice. Ed è un regalo che si ricorda.
Materiali e cura
Vetro soffiato a bocca e lavorato a mano, con tappo in legno. Lavare a mano e risciacquare con acqua tiepida dopo l’uso.
Quale capacità scegliere
Centellino 35 ml
Il Centellino da 35 ml nasce come dose perfetta di un distillato o di un superalcolico, ma è ideale anche per assaggiare un vino importante senza sprecare la parte non utilizzata della bottiglia. Codice prodotto: C 35.
Centellino 60 ml
Il Centellino da 60 ml è indicato per la degustazione di vini dolci o da dessert: è la dose giusta d’assaggio, sufficiente a un sommelier per valutare colore, naso e palato di un vino nobile. Codice prodotto: C 60.
Centellino 100 ml
Il Centellino 100 ml con tappo conico, adatto a oltre il 90% delle bottiglie in commercio, è il formato più amato: un calice pieno, la misura del servizio al pubblico. È il decanter monodose che ha reso riconoscibile il marchio. Disponibile anche con tappo diritto, solo per la bottiglia bordolese. Codice prodotto: C 100/A (tappo conico).
Centellino 125 ml
Il Centellino 125 ml con tappo conico è la misura per i più goduriosi: una porzione generosa in un solo gesto, con l’ossigenazione che avviene sotto i tuoi occhi. Codice prodotto: C 125/A (tappo conico).
Centellino 150 ml
Il Centellino 150 ml con tappo conico è il formato più capiente, nato per il mercato australiano: pensato per una porzione più duratura e unica. Codice prodotto: C 150/A (tappo conico).
Recensioni
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