Description
L’Amaro Agorà est un amaro artisanal de méditation : 70 cl, 30% vol. Il naît de l’infusion d’herbes et de racines, laissées reposer le temps qu’il faut pour que l’amertume se fonde et que les notes balsamiques émergent.
Au nez, il est herbacé et résineux, avec des retours d’agrumes et d’épices ; en bouche il est plein, avec une finale longue et sèche qui appelle la gorgée suivante. À servir à température ambiante ou légèrement frais, dans un petit verre — ou, mieux encore, oxygéné dans le Centellino.
Un amaro italien artisanal pour la fin du repas, à déguster lentement.
